一緒に・・・ |
今日の〆です。
小料理屋さんの女将さん。
とあるお酒から、お付き合いを、
させていただき、2ヶ月あまり。
それ以外、銘柄リクエストでは、
当店には、無いものばかり。
ん~、こりゃぁ、厳しいなぁ・・・
でも、このまま帰る訳にはいかんなぁ・・・
チョット、聞いてみた。
お客様のリクエストが多い様。
でも、あまり納得していない感じ。
ん~、うちみたいな感じの店は、
どこも、似た様な感じになっちゃって・・・
もっと、特徴を出したくて・・・
少しずつでも、変えていこうと思うんだけど・・・
なんか、オススメあるぅ~。
ありがたいお言葉。
お酒の話のみならず、
いろいろ、お話させていただいた。
常連さんのリクエストにも答えたい。
でも、変えるべきは、変えていかなきゃ・・・
守っていては、限界が・・・
チッチャイ酒屋だけど、
商品をお届けする、だけじゃなく、
販促提案をする、だけじゃなく、
一緒に考え、一緒に進む。
ここをイチバン大切にする。
じゃ、今度、オススメ、持って来てよ。
お兄さんのお酒、オススメするから。
多少、入り込んだ話にもなって、
迷惑かけたかも・・・って反省。
熱くなり過ぎるところが、難&課題。
ブレーキが・・・
なんだけど、いろいろ、共感いただき、
ありがたいお言葉を頂戴した。
まだ、日は浅いけど、取り組みは熱い。
それでは、今日の熱血ブログ閉店。
ありがとうございました。
オヤスミナサイ。
▼RANKING参加中▼
↑ 「ポチ」っと押して頂き、
ありがとうございます!