【日本酒】聖-HIJIRI⭐特別編『EVOKE🌌イヴォーク』槽場直詰⛲スペシャル 純米吟醸🌠無濾過生原酒 初回限定蔵出し 令和4BY🆕

きっと日本酒がスキになる。
もっと日本酒がスキになる。

いつも愉酒屋をご利用いただきありがとうございます😊

今週も蔵元直送の｢限定酒｣｢地梅酒｣｢ワイン｣続々登場🙋

｢道内＆全国発送｣｢飲食店様市内配達｣承っております🚚

本日 04月25日㊋ 10:00開店⏰19:00閉店 (通常営業)

水曜 04月26日㊌ 定休日🙇お休みさせていただきます

✅土/日/祝(10時~18時)は｢休まず営業｣いたします🙋✅｢毎週水曜｣｢第1＆第3木曜｣は｢定休日｣となります🙇
聖-HIJIRI⭐特別編🎉EVOKE🌌イヴォーク槽場直詰⛲スペシャル　純米吟醸🌠無濾過生原酒　山田錦✨50磨き✨SPver初回限定蔵出し　令和4BY🆕

群馬県🍶聖酒造
(ひじり　とくべつへん

いぼーく
ふなばじかづめ すぺしゃる

じゅんまいぎんじょう　むろかなまげんしゅ

やまだにしき ごじゅうみがき すぺしゃるばーじょん

しょかいげんていくらだし　れいわよんびーわい)

昨年の｢音速完売🚀｣待ちに待った⤴｢群馬が世界に誇る｣｢聖ブランド｣から特別すぎる☝｢スペシャル酒｣解禁🎌EVOKE🌌イヴォーク🌠
槽場直詰⛲本生SPver🎉

👉｢聖ブランド｣は｢鮮度最速🚅｣にて瓶詰をした、フレッシュ封印｢槽場直詰⛲｣のまま蔵出しです👏

－｢EVOKE🌌本生SPver｣❓－

新たな酒造年度で醸した｢スペシャル本生⛲｣での、
祝🎊記念すべき👏｢EVOKE🌌本生SPver｣蔵出し🎌
従来は蔵人や一部関係者が｢特別に堪能👀｣できた、出来立て💧搾りたて｢フレッシュすぎる🚅｣超鮮度💯
現在は｢酒蔵＆酒屋🐧冷蔵設備｣と｢流通🚚進化｣で、今しか飲めない☝｢特別すぎる🌈超限定酒｣をぜひ😍

－｢槽場直詰⛲(直汲み)｣❓－

｢槽場(ふなば)｣とは出来上がった｢醪(もろみ)｣を、お酒と酒粕へ分離工程➡｢お酒を搾る場所💧｣で、また｢上槽室(じょうそうしつ)｣とも言われており、品質を左右するほどの｢大切な場所✨｣なんです👀
可能な限り最短で｢空気に触れさせない✨｣為に、搾りたてのお酒を｢最速で瓶詰めする🚄｣工程で、｢最もフレッシュ💧｣な口内で踊るピチシュワ感⛲

本来なら酒蔵でなければ味わえない｢超希少酒｣🙋(船上⛴活〆をその場で食べるくらい贅沢(妄想w))
1911年から開催される｢日本酒コンテスト｣
最も歴史と権威ある｢全国新酒鑑評会｣にて🏆
通算12度🏅金賞受賞蔵元
選抜特約店💃特別醸造👏

－｢全国新酒鑑評会｣❓－
｢独立行政法人酒類総合研究所｣と、｢日本酒造組合中央会｣の共催にて、新酒を｢全国的に調査また研究｣することにより、製造技術と酒質の｢現状及び動向｣を明らかにし、もって｢清酒の酒質向上｣に資することを目的に、｢全国新酒鑑評会｣を行っております。(※全国新酒鑑評会HPより一部抜粋)

日本酒関連の｢最高機関発表の鑑評会｣として、その勲章が授与された超美酒が｢金賞｣です👑

世界最大規模｢出品酒最多｣最も注目度が高く
｢市販酒だけを審査する｣日本酒コンテスト🏆SAKE👑COMPETITION
純米吟醸酒部門🏅金賞🎉

－｢SAKE COMPETITION｣❓－

｢日本一美味しい市販酒｣を決定するきき酒イベントで、出品酒世界最多、唯一｢日本酒だけのコンペティション｣として今年で9回目を迎える｢超注目コンテスト｣です🏆

｢ご案内が追いつかないほど｣聖伝説MAX🈵
連日 全国各地から｢お問い合わせ｣超集中🏹
津々浦々🗾超オファー👌世界に誇る🌎｢聖酒造｣👍
年に一度だけ☝｢今しか飲めない🎉｣聖酒造渾身醸造
蔵元直送ⓈⓅ🚚｢EVOKE🌌本生SPver｣愉しもう😋札幌エリア👀当店のみ📢
超限定🏃早期完売予報🚀

✅｢聖｣は｢ご予約｣｢お問い合わせ｣が集中し、市場では｢即完売｣｢超希少｣と言われており、
｢少量生産｣入荷数も限られておりますので、売り切れの際は、何卒、ご容赦ください🙇
－｢聖｣｢Hizirizm｣｢かんとうのはな｣(聖酒造)🎤－
創業180年 天保元年(1841年)群馬県渋川市にて、赤城山麓の｢水質に恵まれた自然水⛲｣と蛍の舞う自然が豊かなこの地で｢聖(ひじり)酒造｣さん誕生🎊
群馬が誇るお米🌾｢ひとめぼれ｣｢舞風｣｢若水｣など、｢聖酒造｣には無くてはならない｢米｣と｢水｣に拘り、一部｢地元農家さんとの取り組み｣良いお米造りにご協力のもと🚜｢契約栽培｣➡進化は加速しまくり✨
180年の伝統🏯｢先人達の真摯な気風｣を受け継ぎ、ますます⤴｢挑戦し続ける｣聖酒造さんに拍手喝采👏
－｢商品コメント｣🎤－

毎回｢ご案内が追い付かないほど💦｣モーレツ超集中🎯群馬が世界に誇る👏聖酒造｢Hyper New Hijiri｣解禁🎊
昨年の｢音速完売🚀｣から超待望⤴⤴スペシャル酒🆕超限定｢EVOKE🌌本生SPver｣のご案内なんですー🎉

お酒を搾ってから｢最速瓶詰🚅｣を行うことで、無濾過本生ならではの｢フレッシュ⛲｣だけを、ギュッと閉じ込めた｢鮮度封印限定酒✨｣です☝
▶｢EVOKE🌌本生SPver✨ポイント｣◀
❶EVOKE🌌本生SPver✨フレッシュ⛲ジガヅーメ❷EVOKE🌌本生SPver✨ウマピュア🌈ジューシー❸EVOKE🌌本生SPver✨エレガント💃ビューティ
ウマピュア満点💯｢超鮮度の楽園｣｢一度飲んだら｣🈵ヤミツキ決定😋
カモシダセ🎌ニッポン｢ENJOY⛲FRESH｣🎉｢EVOKE🌌本生SPver｣✨あらヨイショ―🎊
－｢開栓⚠注意｣🙏－

👷振ったり過度な衝撃を与えると、
｢噴き⛲こぼれる｣可能性がある為、
｢開栓⚠注意｣にてお願いしまっ酒🙇
きっと｢聖-HIJIRI｣がスキになる。もっと｢聖-HIJIRI｣がスキになる。

▼スペック＆プライス▼

使用米 / 山田錦 (兵庫産)
精米歩合 / 50%

日本酒度 / 非公開

酸度 / 非公開

アルコール度数 / 15~16%
コンディション / 生原酒 (本生)

1800ml / 3,000円 (税込 3,300円)

720ml / 1,550円 (税込 1,705円)

✅｢初回のみ｣➡超限定蔵出し🙋
✅｢数量限定｣➡早期完売予報🙏✅｢取り置き｣➡受注日~7日間👌

▼現在絶賛発売中▼
｢聖-HIJIRI｣です🙋

聖-HIJIRI⭐特別編🎉EVOKE🌌イヴォーク槽場直詰⛲スペシャル純米吟醸🌠無濾過生原酒　山田錦🌾50磨き✨SPver　初回限定蔵出し　令和4BY🆕

1800ml / 3,000円 (税込 3,300円)

720ml / 1,500円 (税込 1,705円)

✅｢初回のみ｣➡超限定蔵出し🙋
✅｢数量限定｣➡早期完売予報🙏✅｢取り置き｣➡受注日~7日間👌

－｢日本酒の≪生≫って｣❓－
日本酒に関する｢生｣には｢③種類｣があり、
｢生原酒｣｢生詰め｣｢生貯蔵｣どれも｢生｣👀⁉
ポイントだけを摘んで簡単に言いますと💡
👉｢生原酒(本生)(生生)｣
搾ったお酒に｢加熱処理を一切行わない｣、最幸にフレッシュな｢スペシャル生｣です💎
｢風味の豊かさ｣｢ピチシュワ｣五感💯MAX、超希少な｢生原酒の醍醐味｣を愉しめます😋
※｢無濾過生原酒｣は匠と言える鮮度抜群、｢無加水｣｢無加工｣の生が｢本生｣なんです👏
👉｢生詰め(生詰)｣
貯蔵前に｢一度だけ加熱処理(火入れ)｣した、生の｢フレッシュ感｣×火入れの｢キープ感｣⚖
生の｢風味｣や｢旨味｣を一定量キープしつつ、火入れによる円やかさが融合の｢半生｣です😋(一回火入れ(一度火入れ)とも呼ばれます)
※｢ローストビーフ🍖｣｢カツオのたたき🐟｣絶妙な｢レア感｣と｢焼き感｣がたまりません👍(これは愉酒屋的にイメージした例えです🙏)
👉｢生貯蔵(生貯)｣
貯蔵前に火入れをせずに｢生のまま貯蔵｣し、出荷前に｢一度だけ火入れ｣して出荷します🔥
生状態で貯蔵する期間が｢生詰めより長く｣、程よいフレッシュ感で生貯蔵も｢半生｣です😋
(一回火入れ(一度火入れ)とも呼ばれます)

※｢生詰め酒｣｢生貯蔵酒｣は加熱処理(火入れ)回数は同じで｢火入れの順番｣が異なります👀
というわけでー☝
ニッポンが誇る🎌｢生原酒｣｢生詰め｣｢生貯蔵｣
どの｢生｣も｢美味しさの魅力｣がてんこ盛り🎉

－｢日本酒の一年間(BY=Brewery Year 醸造年度)｣❓－

｢7月1日~翌年6月30日｣に醸された日本酒を表します🙋

(✅｢蔵出し月(出荷月)｣が表記されることが多いです💡)

🙏記事上の｢連想ワード｣｢各コンテスト｣等の内容は、

｢愉酒屋的な見解も含め｣記載させていただいており、

｢各酒蔵様｣｢各ワイナリー様｣｢各団体様｣の表現とは、

ご案内やご説明の簡略化で｢一部異なる場合｣があり、

何卒、ご容赦くださいます様、お願い申し上げます🙇

▼▼▼リアルタイム入荷情報▼▼▼

最新入荷商品情報🆕
愉酒屋Facebook👍

－｢This Week Information｣－

04月24日㊊ 10:00開店⏰19:00閉店 (通常営業)

04月25日㊋ 10:00開店⏰19:00閉店 (通常営業)

04月26日㊌ 定休日🙇お休みさせていただきます

04月27日㊍ 10:00開店⏰19:00閉店 (通常営業)

04月28日㊎ 10:00開店⏰19:00閉店 (通常営業)
04月29日㊏ 10:00開店⏰18:00閉店 (通常営業)
04月30日㊐ 10:00開店⏰18:00閉店 (店頭営業)

✅土/日/祝(10時~18時)は｢休まず営業｣いたします🙋✅｢毎週水曜｣｢第1＆第3木曜｣は｢定休日｣となります🙇

－｢ご注文｣｢お問い合わせ｣－

㈲小井商店 (コイショウテン)
地酒ノ酒屋 愉酒屋 (ユシュヤ)

☎ TEL

011-881-2344

📠 FAX

011-881-2342

📩 MAIL

info@yushuya.jp

－｢キャッシュレス決済｣に関するお知らせ－

◆クレジットカード💳
　VISA / MASTER / JCB /AMEX / Diners
◆交通系ICカード💳
　Suica / Kitaaca / pasmo
◆電子マネー📱
　PayPay / LINEpay / Quick Pay / ApplePay / iD

✅上記はいずれも一括決済のみ、
店頭お買上げが対象となります🙇

✅クレジット等キャッシュレス決済ご希望の際、
お気軽にスタッフまでお申し付けくださいませ🙋

－｢レジ袋｣に関するお知らせ－

✅2020年7月1日よりレジ袋が有料化制度になり、
レジ袋(全サイズ)1枚5円とさせていただきます🙇

✅大変、お手数、ご面倒をお掛けいたしますが、
エコバック等、ご持参いただけますと幸いです🙏

何卒、ご理解、ご協力のほど、
よろしくお願い申し上げます🙇

皆様に愉酒屋をもっと愉しんでいただけるように、
これからもスタッフ一同、愉しくがんばります🙆

－｢幻舞｣｢川中島｣に関してのお知らせ－

▼▼▼リアルタイム入荷情報▼▼▼
｢幻舞｣入荷情報🆕
愉酒屋Facebook👍

｢幻舞｣｢川中島｣の入荷状況等につき、
連日多くのお問い合わせをいただき、
本当にありがとうございます＼(^o^)／

ここ最近｢超人気入手困難銘柄｣と言われており、
市場では高値流通している場合がございますが、
北海道では当店のみ｢正規特約店｣でございます🙋

✅現在｢不定期での入荷｣となっておりまして、
確定的なお知らせができず申し訳ありません🙇

✅その様な状況で入荷数が限られているため、
ご注文を承れなく重ねてお詫び申し上げます🙇

✅またインターネット等での告知の有無に関わらず、
｢店頭限定販売｣とさせていただく場合がございます🙏

何卒、ご理解賜りますよう、
よろしくお願いいたします🙇

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もっと｢幻舞｣がスキになる。

－｢光栄菊｣に関してのお知らせ－

▼▼▼リアルタイム入荷情報▼▼▼
｢光栄菊｣入荷情報🆕
愉酒屋Facebook👍

｢光栄菊｣の爆発的な人気にともない、
連日多くのお問い合わせをいただき、
本当にありがとうございます＼(^o^)／

蔵元直送｢商品管理｣及び｢流通価格｣を大切にし、
北海道では当店のみ｢正規特約店｣でございます🙋

✅｢光栄菊シリーズ｣は入荷数が少なく、
現在販売方法を限らせていただいく旨、
何卒、ご容赦くださいませ🙇

✅｢在庫｣のお問い合わせに関しましては、
ご返信が遅くなる場合がございますので、
何卒、ご容赦くださいませ🙏

✅またインターネット等での告知の有無に関わらず、
｢店頭限定販売｣とさせていただく場合がございます🙏

何卒、ご理解賜りますよう、
よろしくお願いいたします🙇

きっと｢光栄菊｣がスキになる。

もっと｢光栄菊｣がスキになる。

－｢獺祭｣に関してのお知らせ－

▼▼▼リアルタイム入荷情報▼▼▼
｢獺祭｣入荷情報🆕
愉酒屋Facebook👍

昨年、世界中で｢圧倒的な人気｣を誇る、｢獺祭｣を醸す山口県の旭酒造さまより、
｢正規販売店｣の認定をいただきました🎊
｢日本酒ファン｣のみなさまはもちろん、あまり｢日本酒を知らない｣という方も、最も知られているブランド｢獺祭｣です✨

▶世界中を魅了する日本酒｢獺祭｣とは◀(※魅力を愉酒屋流に追求してみました)
◆世界｢超一流｣＆｢専門家｣唸らせる酒😋◆大多数の方が｢旨い｣＆｢圧倒的価値｣✨◆｢純米大吟醸のみ｣に全集中している🎯◆酒米の王者｢山田錦のみ｣を使用する🌾◆日本酒の｢価値｣＆｢未来｣を創造する🎌
受賞歴など書ききれない程ありますが、旭酒造さまのお話や、様々な情報から、想像を絶する道を辿られてきた｢獺祭｣👏

◆味わうためのお酒を求めている｢獺祭｣◆区別なくフラットに誠心誠意の｢獺祭｣◆世界ブランドへ育て続けている｢獺祭｣
すでに｢獺祭｣ファンだよ～という方も👌これから｢獺祭｣愉しみたいという方も👍
｢正規取扱店｣の認定をいただき感謝して、みなさまへ｢獺祭｣をお届けいたします🙋

▶旭酒造認定｢正規取扱店｣とは◀
◆蔵元指定の全ての｢獺祭｣が入荷します◆蔵元直送にて｢正規商品｣を販売します
◆商品管理は｢適正温度｣｢適正価格｣です◆他銘柄と｢抱き合わせ販売｣はしません◆｢転売｣及び｢不当販売｣は一切しません

｢ご褒美に｣｢大切な人へ｣｢大切なお客様へ｣ご自宅用に🏠ギフト用に🎁飲食店さま🥂ぜひ｢獺祭｣お愉しみくださいませ＼(^o^)／
日本には、獺祭がある🎌いま、そうだ、獺祭だ🥂
きっと｢獺祭｣がスキになる。もっと｢獺祭｣がスキになる。

きっと道産酒がスキになる。もっと道産酒がスキになる。

｢蔵元直送酒｣｢特約店限定酒｣
北海道の｢日本酒｣｢本格焼酎｣
愉酒屋にお任せ下さいませ🙋

－｢上川大雪酒造(北海道上川町)｣－

上川大雪　特別純米　彗星　限定

上川大雪　特別純米　吟風　限定

上川大雪　特別純米　きたしずく　限定

上川大雪　純米吟醸　彗星　限定

上川大雪　純米吟醸　吟風　限定

上川大雪　純米吟醸　きたしずく　限定

上川大雪　純米大吟醸　彗星　限定

上川大雪　純米大吟醸　吟風　限定

上川大雪　純米大吟醸　きたしずく　限定

－｢小林酒造(北海道栗山町)｣－

冬花火　純米大吟醸　錦100年酵母　吟風　限定

冬花火　純米大吟醸　無濾過生原酒　吟風　限定

北の錦　まる田　特別純米酒　吟風　限定

北の錦　まる田　特別純米　無濾過生原酒　吟風　限定

－｢二世古酒造(北海道倶知安町)｣－

二世古　特別純米　青ラベル　彗星　限定

二世古　特別純米　黄ラベル　吟風　限定

二世古　特別純米　紫ラベル　きたしずく　限定

二世古　純米吟醸　赤ラベル　彗星　限定

二世古　大吟醸原酒　黒ラベル　彗星　限定

－｢高砂酒造(北海道旭川市)｣－

高砂　農家の酒　純米吟醸　彗星　限定

高砂　開拓魂　辛口純米酒　きたしずく　限定

高砂　若蔵 WAKAZO　純米吟醸　吟風　限定

高砂　えぞの熊　純米吟醸　きたしずく　限定

高砂　えぞの熊　純米吟醸　彗星　限定
　
－｢福司酒造(北海道釧路市)｣－

福司　純米吟醸　きたしずく　限定

福司　吟香造り　吟醸酒　吟風　限定　

福司　COCOROMI　純米酒　きたしずく　限定

－｢三千櫻酒造(北海道東川町)｣－

三千櫻　純米吟醸　彗星55　限定

三千櫻　純米吟醸　きたしずく55　限定

三千櫻　純米酒　愛山60　限定

三千櫻　R CLASS　純米酒　限定

三千櫻　R CLASS　普通酒　限定

｢生酒｣の発売期間終了後(蔵元完売以降)は、
｢火入｣となりますので、ご了承ください🙇

在庫はリアルタイムに変化するため、
売り切れの際は、ご容赦ください🙏

きっと地梅酒がスキになる。
もっと地梅酒がスキになる。

｢蔵元直送酒｣｢特約店限定酒｣
全国各地の｢地梅酒｣｢果実酒｣

愉酒屋にお任せ下さいませ🙋

梅乃宿シリーズ/すてきなシリーズ/雑賀シリーズ
白老梅シリーズ/子宝シリーズ/別誂梅侍/ゆず酒
みかん酒/いちご酒/りんご酒/もも酒/すもも酒
キウイ酒じゃばら酒/スウィーティ酒/レモン酒
パッションフルーツ酒/ぽんかん酒/マンゴー酒
グレープフルーツ酒/シークヮーサー酒/ラフランス酒
和梨酒/ブルーベリー酒/ベリーベリー酒/山ぶどう酒
ヨーグルト酒/コーヒー酒/紅茶酒/地酒蔵ウイスキー

まだまだ蔵元リキュールの
ほんの一部ではありますが
100種類以上ありまーす👍

－｢愉酒屋広報(メディア関連・お知らせ等)｣－

2016年2月1日～4日 HTB ｢キラキラ女子｣📺

｢日本酒女子｣ 4日間連続放送いただきました🙋

2016年12月7日 STV ｢マハトマパンチ｣📺
｢日本酒にハマる女子｣ 放送いただきました🙋

2019年9月7日 TVhテレビ北海道 ｢旅コミ北海道｣📺

｢さっぽろオータムフェスト2019｣ 道産酒特集放送🙋

2016年1月26日 北海道新聞 ｢ひと｣📰

｢日本酒の魅力を発信する活動｣ 掲載🙋

2016年9月20日 ｢北海道じゃらん10月号｣📖

｢道産酒が揃う楽しい酒販店｣ 掲載🙋

札幌のおやぢたちがナビゲーター、オトン。📖

｢愉酒屋新聞｣ 見開き連載🙋 (2019年12月終了)

札幌の｢食｣と｢酒｣情報保存版📖

｢美味しい道産日本酒を買う｣ 掲載🙋

｢世界唎酒師コンクール｣🏆

セミファイナリスト進出🙋

🈲20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
🈲当店は商品の転売は一切行っておりません。

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