【日本酒】陸奥八仙⭐スペシャル編『V1116🍇ワイン酵母✨仕込み』純米吟醸規格🌠special ver 特別限定蔵出し 令和4BY🆕

きっと日本酒がスキになる。
もっと日本酒がスキになる。

いつも愉酒屋をご利用いただきありがとうございます😊

今週も蔵元直送の｢限定酒｣｢地梅酒｣｢ワイン｣続々登場🙋

｢道内＆全国発送｣｢飲食店様市内配達｣承っております🚚

本日 07月18日㊋ 10:00開店⏰19:00閉店 (通常営業)
水曜 07月19日㊌ 定休日🙇お休みさせていただきます
木曜 07月20日㊍ 定休日🙇お休みさせていただきます

✅土/日/祝(10時~18時)は｢休まず営業｣いたします🙋✅｢毎週水曜｣｢第1＆第3木曜｣は｢定休日｣となります🙇

陸奥八仙⭐スペシャル編🎉V1116🍇ワイン酵母✨仕込み純米吟醸規格🌠special ver　特別限定蔵出し　令和4BY🆕

青森県🍶八戸酒造
(むつはっせん　すぺしゃるへん

V1116 わいんこうぼ じこみ

じゅんまいぎんじょうきかく すぺしゃるばーじょん

とくべつげんていくらだし　れいわよんびーわい)

昨年の｢音速完売🚀｣待ちに待った⤴｢青森が誇る超人気｣｢陸奥八仙ブランド｣今だけの☝｢トレビア～ン酒｣解禁🎌V1116🍇スペシャル🌠
ワイン酵母✨仕込み🎉
👉｢全国選抜特約店のみ｣に醸される👏スペシャル酒蔵元発注時☎争奪戦勃発⚔｢V1116🍇ワイン酵母｣🆕
－｢V1116🍇ワイン酵母仕込み｣❓－
通常 日本酒を醸す際は｢日本酒酵母｣を使用しますが、今回 デンマーク産の｢V1116｣という｢ワイン酵母｣に、陸奥八仙が挑み日本酒を醸した｢スペシャル酒｣です🎉
｢ワイン酵母｣で醸した日本酒はとても難しいと言われ、
陸奥八仙ならではの超高度な｢研究＆技術｣の追求から、｢日本酒｣＆｢ワイン｣の良さが見事に融合した匠です👏
さぁ✨｢ワイン酵母🍇日本酒🍶｣ワールドへ🌌いざ🌈｢未体験👽ゾーン突入🛸｣レッツゴー🚀

今や全国｢注目度👀MAX｣の日本酒コンテント
｢ワイングラスで美味しい日本酒アワード｣🏆
全国260蔵＆約1000銘柄から凄👏最高金賞🏅受賞蔵元

👉最高金賞👑受賞率は｢僅か5%余り｣という😲超難関🎯の中から選ばれた｢ウルトラ💎美酒｣✨
－｢ワイングラスで美味しい日本酒アワード｣❓－

｢ワイングラスで美味しい日本酒アワード｣とは、
｢各国の文化｣｢食のスタイル｣と日本酒が出会い、新たなる価値観が｢より日本酒を愉しむ｣を発見💡
海外は一般的な｢ワイングラス｣で飲むスタイル、｢香り＆味わいの変化｣と｢見る愉しさ｣が広がり、ワイングラスで愉しむ日本酒は｢魅力の宝｣です💎
2011年にスタートし、品質を競うことではなく、日本酒の｢文化継承｣と｢発展｣を祈念して取り組み、約250蔵より出品｢最大規模のコンテスト｣です👑

｢美食王国フランス｣で開催される世界中が超注目の権威ある日本酒コンクール｢KURA MASTER｣にて🏆権威ある美食家が選定🏹
世界TOP5👑プラチナ賞
👉｢プラチナ賞｣はエントリー総数｢800超銘柄｣の中、各部門｢TOP5｣が受賞する｢超美酒の称号｣と言えます👏
👉純米部門 プラチナ賞｢陸奥八仙 赤ラベル 特別純米｣🏅

👉純米部門 金賞｢陸奥八仙 純米吟醸 黒ラベル｣🏅
｢陸奥八仙 特別純米 ISARIBI｣🏅

👉純米大吟醸部門 金賞
｢陸奥八仙 no.49｣🏅
が受賞されました👑👑👑
世界が驚愕｢陸奥八仙｣美酒祭り🎊｢プラチナ賞｣＆｢金賞｣ラッシュ👏
陸奥八仙はフランスはじめ｢世界に誇る｣ますます｢超注目👀美酒｣です＼(^o^)／
－｢KURA MASTER｣❓－

｢KURA MASTER｣はフランスで2017年から開催され、
世界に影響力を誇る｢日本酒コンクール(品評会)｣です🏆
審査員はフランス人ソムリエ、一流レストラン関係者や
ホテル、料理学校関係者など｢超プロフェッショナルなメンバー｣で構成されており、｢厳格に審査｣されます🏰
世界で最高権威の評価を受けている｢コンペティション｣
IWC ｢International Wine Challenge｣ 日本酒部門👑
祝🎊トロフィー🏆受賞☝
KING OF GOLD👑蔵元

👉｢トロフィー🏆｣は｢ゴールドメダル🏅｣を受賞した出品酒の中から｢特に優れた銘柄｣に栄誉が与えられる、｢ゴールドメダル🏅｣界の｢KING OF GOLD👑｣です👏
－｢IWC(International Wine Challenge)｣❓－

1984年ロンドンで｢ワインコンテスト｣として誕生し、
2007年｢日本酒部門を新設｣、歴史と権威ある大会で、
世界で｢最も影響力があるコンテスト｣と称されます👑

｢300名の審査員｣がブラインドテイスティングを行い、
延べ｢14日に渡り細部まで審査｣から各賞が決定する、
極めて厳正で公正な｢最高峰コンテスト｣と言えます🏆
恐るべしモンスター蔵👑｢MVP級の賞率｣💯輝きまくるチーム八仙✨｢数々の情熱酒｣🙆
世界絶賛🎊金賞づくし🏅
最高勲章🏆オンパレード

年に一度だけ☝｢今しか飲めない🎉｣八戸酒造渾身の
｢V1116🍇ワイン酵母✨仕込み｣🌠トレビア～ン😋
厳選特約店👀特別蔵出し
超限定🏃早期完売予報🚀
祝🎊第❶位🏆

世界ランキング｢快挙｣＆｢栄誉｣👑(画像/コメント/八戸酒造様より)

国内外で開催されたコンテストで
｢最も評価された酒蔵｣を選出する、
｢世界酒蔵ランキング2021👑｣が発表され、八戸酒造が｢第❶位｣に輝きました＼(^o^)／
これも偏に日頃から｢陸奥八仙｣｢陸奥男山｣を
応援いただいている皆様方のお陰と存じます。本当にありがとうございます🙇

国内や海外のコンペティションに出品し、
少しずつですが評価をいただき光栄です。
2023年度は更に上を目指し頑張ります💪
✅｢V1116🍇ワイン酵母✨仕込み｣は、全国特約店のみ、特別限定蔵出しのため、
入荷数も少なく、限られておりますので、
売り切れの際は、何卒、ご容赦ください🙇
愉酒屋の草創期から｢無くてはならない存在｣の、青森が世界に誇る｢陸奥八仙｣｢陸奥男山｣を醸す、｢八戸酒造 駒井専務(左から2番目)｣とパシャリ📷
－｢商品コメント｣🎤－

毎年｢ご案内が追い付かないほど💦｣モーレツ集中🎯青森が世界に誇る👑｢トレビアン🌈ハッセン｣解禁🎊
デンマーク産の｢V1116🍇ワイン酵母｣で醸した✨陸奥八仙⭐番外編｢スペシャル酒｣ご案内ですー🎉

心地よい✨｢フレッシュ💧キープ｣ジャスト🤩より一層🌈｢ウマーミ⚖バランス｣ノリノリ😍蔵元特別🙆｢ハッセン🌌ワールド｣ゼンカイ💯
▶｢V1116🍇ワイン酵母仕込み✨ポイント｣◀

白ワイン代表格｢ソービニヨンブラン｣を思わせる、｢果実感🍇ピュアな酸味｣⊕｢お米感🌾優しい甘味｣が見事に融合した｢ミラクル⚖バランス｣なんです👏
❶V1116🍇しっかとと冷やして🐧❷V1116🍇ワイングラスを用意🍷❸V1116🍇じっくりと味わって😋
チーズ系🧀無限∞ループ👌ホーム系🏠贅沢∞ループ👍
日本酒はまだ➡きっと｢スキ｣になる。かも～🤩日本酒が好き➡もっと｢スキ｣になる。かも～😍
カモシダセ🎌ニッポン｢ENJOY🎐SUMMER｣🎉｢V1116🍇ワイン酵母✨仕込み｣🌠ヨイショ―🎊
きっと｢陸奥八仙｣がスキになる。もっと｢陸奥八仙｣がスキになる。

▼スペック＆プライス▼

使用米 / (麹) 青森県産米 (掛) 青森県産米
精米歩合 / (麹) 55% (掛) 60%

日本酒度 / －22

酸度 / 2.8

アルコール度数 / 13~14%
コンディション / 生詰め (1回火入)

1800ml / 3,200円 (税込 3,520円)

720ml / 1,800円 (税込 1,980円)

✅｢年一のみ｣➡超限定蔵出し🙋
✅｢数量限定｣➡早期完売予報🙏✅｢取り置き｣➡受注日~7日間👌
▼現在絶賛発売中▼
｢陸奥八仙｣です🙋

陸奥八仙⭐スペシャル編🎉V1116🍇ワイン酵母✨仕込み純米吟醸規格🌠special ver　特別限定蔵出し　令和4BY🆕

1800ml / 3,200円 (税込 3,520円)

720ml / 1,800円 (税込 1,980円)

✅｢年一のみ｣➡超限定蔵出し🙋
✅｢数量限定｣➡早期完売予報🙏✅｢取り置き｣➡受注日~7日間👌

－｢日本酒の≪生≫って｣❓－
日本酒に関する｢生｣には｢③種類｣があり、
｢生原酒｣｢生詰め｣｢生貯蔵｣どれも｢生｣👀⁉
ポイントだけを摘んで簡単に言いますと💡
👉｢生原酒(本生)(生生)｣
搾ったお酒に｢加熱処理を一切行わない｣、最幸にフレッシュな｢スペシャル生｣です💎
｢風味の豊かさ｣｢ピチシュワ｣五感💯MAX、超希少な｢生原酒の醍醐味｣を愉しめます😋
※｢無濾過生原酒｣は匠と言える鮮度抜群、｢無加水｣｢無加工｣の生が｢本生｣なんです👏
👉｢生詰め(生詰)｣
貯蔵前に｢一度だけ加熱処理(火入れ)｣した、生の｢フレッシュ感｣×火入れの｢キープ感｣⚖
生の｢風味｣や｢旨味｣を一定量キープしつつ、火入れによる円やかさが融合の｢半生｣です😋(一回火入れ(一度火入れ)とも呼ばれます)
※｢ローストビーフ🍖｣｢カツオのたたき🐟｣絶妙な｢レア感｣と｢焼き感｣がたまりません👍(これは愉酒屋的にイメージした例えです🙏)
👉｢生貯蔵(生貯)｣
貯蔵前に火入れをせずに｢生のまま貯蔵｣し、出荷前に｢一度だけ火入れ｣して出荷します🔥
生状態で貯蔵する期間が｢生詰めより長く｣、程よいフレッシュ感で生貯蔵も｢半生｣です😋
(一回火入れ(一度火入れ)とも呼ばれます)

※｢生詰め酒｣｢生貯蔵酒｣は加熱処理(火入れ)回数は同じで｢火入れの順番｣が異なります👀
というわけでー☝
ニッポンが誇る🎌｢生原酒｣｢生詰め｣｢生貯蔵｣
どの｢生｣も｢美味しさの魅力｣がてんこ盛り🎉

－｢日本酒の一年間(BY=Brewery Year 醸造年度)｣❓－

｢7月1日~翌年6月30日｣に醸された日本酒を表します🙋

(✅｢蔵出し月(出荷月)｣が表記されることが多いです💡)

🙏記事上の｢連想ワード｣｢各コンテスト｣等の内容は、

｢愉酒屋的な見解も含め｣記載させていただいており、

｢各酒蔵様｣｢各ワイナリー様｣｢各団体様｣の表現とは、

ご案内やご説明の簡略化で｢一部異なる場合｣があり、

何卒、ご容赦くださいます様、お願い申し上げます🙇

▼▼▼リアルタイム入荷情報▼▼▼

最新入荷商品情報🆕
愉酒屋Facebook👍

－｢This Week Information｣－

07月17日㊊ 10:00開店⏰18:00閉店 (通常営業)

07月18日㊋ 10:00開店⏰19:00閉店 (通常営業)

07月19日㊌ 定休日🙇お休みさせていただきます

07月20日㊍ 定休日🙇お休みさせていただきます

07月21日㊎ 10:00開店⏰19:00閉店 (通常営業)
07月22日㊏ 10:00開店⏰18:00閉店 (通常営業)
07月23日㊐ 10:00開店⏰18:00閉店 (店頭営業)

✅土/日/祝(10時~18時)は｢休まず営業｣いたします🙋✅｢毎週水曜｣｢第1＆第3木曜｣は｢定休日｣となります🙇

－｢ご注文｣｢お問い合わせ｣－

㈲小井商店 (コイショウテン)
地酒ノ酒屋 愉酒屋 (ユシュヤ)

☎ TEL

011-881-2344

📠 FAX

011-881-2342

📩 MAIL

info@yushuya.jp

－｢キャッシュレス決済｣に関するお知らせ－

◆クレジットカード💳
　VISA / MASTER / JCB /AMEX / Diners
◆交通系ICカード💳
　Suica / Kitaaca / pasmo
◆電子マネー📱
　PayPay / LINEpay / Quick Pay / ApplePay / iD

✅上記はいずれも一括決済のみ、
店頭お買上げが対象となります🙇

✅クレジット等キャッシュレス決済ご希望の際、
お気軽にスタッフまでお申し付けくださいませ🙋

－｢レジ袋｣に関するお知らせ－

✅2020年7月1日よりレジ袋が有料化制度になり、
レジ袋(全サイズ)1枚5円とさせていただきます🙇

✅大変、お手数、ご面倒をお掛けいたしますが、
エコバック等、ご持参いただけますと幸いです🙏

何卒、ご理解、ご協力のほど、
よろしくお願い申し上げます🙇

皆様に愉酒屋をもっと愉しんでいただけるように、
これからもスタッフ一同、愉しくがんばります🙆

－｢幻舞｣｢川中島｣に関してのお知らせ－

▼▼▼リアルタイム入荷情報▼▼▼
｢幻舞｣入荷情報🆕
愉酒屋Facebook👍

｢幻舞｣｢川中島｣の入荷状況等につき、
連日多くのお問い合わせをいただき、
本当にありがとうございます＼(^o^)／

ここ最近｢超人気入手困難銘柄｣と言われており、
市場では高値流通している場合がございますが、
北海道では当店のみ｢正規特約店｣でございます🙋

✅現在｢不定期での入荷｣となっておりまして、
確定的なお知らせができず申し訳ありません🙇

✅その様な状況で入荷数が限られているため、
ご注文を承れなく重ねてお詫び申し上げます🙇

✅またインターネット等での告知の有無に関わらず、
｢店頭限定販売｣とさせていただく場合がございます🙏

何卒、ご理解賜りますよう、
よろしくお願いいたします🙇

きっと｢幻舞｣がスキになる。

もっと｢幻舞｣がスキになる。

－｢光栄菊｣に関してのお知らせ－

▼▼▼リアルタイム入荷情報▼▼▼
｢光栄菊｣入荷情報🆕
愉酒屋Facebook👍

｢光栄菊｣の爆発的な人気にともない、
連日多くのお問い合わせをいただき、
本当にありがとうございます＼(^o^)／

蔵元直送｢商品管理｣及び｢流通価格｣を大切にし、
北海道では当店のみ｢正規特約店｣でございます🙋

✅｢光栄菊シリーズ｣は入荷数が少なく、
現在販売方法を限らせていただいく旨、
何卒、ご容赦くださいませ🙇

✅｢在庫｣のお問い合わせに関しましては、
ご返信が遅くなる場合がございますので、
何卒、ご容赦くださいませ🙏

✅またインターネット等での告知の有無に関わらず、
｢店頭限定販売｣とさせていただく場合がございます🙏

何卒、ご理解賜りますよう、
よろしくお願いいたします🙇

きっと｢光栄菊｣がスキになる。

もっと｢光栄菊｣がスキになる。

－｢獺祭｣に関してのお知らせ－

▼▼▼リアルタイム入荷情報▼▼▼
｢獺祭｣入荷情報🆕
愉酒屋Facebook👍

昨年、世界中で｢圧倒的な人気｣を誇る、｢獺祭｣を醸す山口県の旭酒造さまより、
｢正規販売店｣の認定をいただきました🎊
｢日本酒ファン｣のみなさまはもちろん、あまり｢日本酒を知らない｣という方も、最も知られているブランド｢獺祭｣です✨

▶世界中を魅了する日本酒｢獺祭｣とは◀(※魅力を愉酒屋流に追求してみました)
◆世界｢超一流｣＆｢専門家｣唸らせる酒😋◆大多数の方が｢旨い｣＆｢圧倒的価値｣✨◆｢純米大吟醸のみ｣に全集中している🎯◆酒米の王者｢山田錦のみ｣を使用する🌾◆日本酒の｢価値｣＆｢未来｣を創造する🎌
受賞歴など書ききれない程ありますが、旭酒造さまのお話や、様々な情報から、想像を絶する道を辿られてきた｢獺祭｣👏

◆味わうためのお酒を求めている｢獺祭｣◆区別なくフラットに誠心誠意の｢獺祭｣◆世界ブランドへ育て続けている｢獺祭｣
すでに｢獺祭｣ファンだよ～という方も👌これから｢獺祭｣愉しみたいという方も👍
｢正規取扱店｣の認定をいただき感謝して、みなさまへ｢獺祭｣をお届けいたします🙋

▶旭酒造認定｢正規取扱店｣とは◀
◆蔵元指定の全ての｢獺祭｣が入荷します◆蔵元直送にて｢正規商品｣を販売します
◆商品管理は｢適正温度｣｢適正価格｣です◆他銘柄と｢抱き合わせ販売｣はしません◆｢転売｣及び｢不当販売｣は一切しません

｢ご褒美に｣｢大切な人へ｣｢大切なお客様へ｣ご自宅用に🏠ギフト用に🎁飲食店さま🥂ぜひ｢獺祭｣お愉しみくださいませ＼(^o^)／
日本には、獺祭がある🎌いま、そうだ、獺祭だ🥂
きっと｢獺祭｣がスキになる。もっと｢獺祭｣がスキになる。

きっと道産酒がスキになる。もっと道産酒がスキになる。

｢蔵元直送酒｣｢特約店限定酒｣
北海道の｢日本酒｣｢本格焼酎｣
愉酒屋にお任せ下さいませ🙋

－｢上川大雪酒造(北海道上川町)｣－

上川大雪　特別純米　彗星　限定

上川大雪　特別純米　吟風　限定

上川大雪　特別純米　きたしずく　限定

上川大雪　純米吟醸　彗星　限定

上川大雪　純米吟醸　吟風　限定

上川大雪　純米吟醸　きたしずく　限定

上川大雪　純米大吟醸　彗星　限定

上川大雪　純米大吟醸　吟風　限定

上川大雪　純米大吟醸　きたしずく　限定

－｢小林酒造(北海道栗山町)｣－

冬花火　純米大吟醸　錦100年酵母　吟風　限定

冬花火　純米大吟醸　無濾過生原酒　吟風　限定

北の錦　まる田　特別純米酒　吟風　限定

北の錦　まる田　特別純米　無濾過生原酒　吟風　限定

－｢二世古酒造(北海道倶知安町)｣－

二世古　特別純米　青ラベル　彗星　限定

二世古　特別純米　黄ラベル　吟風　限定

二世古　特別純米　紫ラベル　きたしずく　限定

二世古　純米吟醸　赤ラベル　彗星　限定

二世古　大吟醸原酒　黒ラベル　彗星　限定

－｢高砂酒造(北海道旭川市)｣－

高砂　農家の酒　純米吟醸　彗星　限定

高砂　開拓魂　辛口純米酒　きたしずく　限定

高砂　若蔵 WAKAZO　純米吟醸　吟風　限定

高砂　えぞの熊　純米吟醸　きたしずく　限定

高砂　えぞの熊　純米吟醸　彗星　限定
　
－｢福司酒造(北海道釧路市)｣－

福司　純米吟醸　きたしずく　限定

福司　吟香造り　吟醸酒　吟風　限定　

福司　COCOROMI　純米酒　きたしずく　限定

－｢三千櫻酒造(北海道東川町)｣－

三千櫻　純米吟醸　彗星55　限定

三千櫻　純米吟醸　きたしずく55　限定

三千櫻　純米酒　愛山60　限定

三千櫻　R CLASS　純米酒　限定

三千櫻　R CLASS　普通酒　限定

｢生酒｣の発売期間終了後(蔵元完売以降)は、
｢火入｣となりますので、ご了承ください🙇

在庫はリアルタイムに変化するため、
売り切れの際は、ご容赦ください🙏

きっと地梅酒がスキになる。
もっと地梅酒がスキになる。

｢蔵元直送酒｣｢特約店限定酒｣
全国各地の｢地梅酒｣｢果実酒｣

愉酒屋にお任せ下さいませ🙋

梅乃宿シリーズ/すてきなシリーズ/雑賀シリーズ
白老梅シリーズ/子宝シリーズ/別誂梅侍/ゆず酒
みかん酒/いちご酒/りんご酒/もも酒/すもも酒
キウイ酒じゃばら酒/スウィーティ酒/レモン酒
パッションフルーツ酒/ぽんかん酒/マンゴー酒
グレープフルーツ酒/シークヮーサー酒/ラフランス酒
和梨酒/ブルーベリー酒/ベリーベリー酒/山ぶどう酒
ヨーグルト酒/コーヒー酒/紅茶酒/地酒蔵ウイスキー

まだまだ蔵元リキュールの
ほんの一部ではありますが
100種類以上ありまーす👍

－｢愉酒屋広報(メディア関連・お知らせ等)｣－

2016年2月1日～4日 HTB ｢キラキラ女子｣📺

｢日本酒女子｣ 4日間連続放送いただきました🙋

2016年12月7日 STV ｢マハトマパンチ｣📺
｢日本酒にハマる女子｣ 放送いただきました🙋

2019年9月7日 TVhテレビ北海道 ｢旅コミ北海道｣📺

｢さっぽろオータムフェスト2019｣ 道産酒特集放送🙋

2016年1月26日 北海道新聞 ｢ひと｣📰

｢日本酒の魅力を発信する活動｣ 掲載🙋

2016年9月20日 ｢北海道じゃらん10月号｣📖

｢道産酒が揃う楽しい酒販店｣ 掲載🙋

札幌のおやぢたちがナビゲーター、オトン。📖

｢愉酒屋新聞｣ 見開き連載🙋 (2019年12月終了)

札幌の｢食｣と｢酒｣情報保存版📖

｢美味しい道産日本酒を買う｣ 掲載🙋

｢世界唎酒師コンクール｣🏆

セミファイナリスト進出🙋

🈲20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
🈲当店は商品の転売は一切行っておりません。

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