きっと日本酒がスキになる。
もっと日本酒がスキになる。
いつも愉酒屋をご利用いただきありがとうございます。
今週も蔵元直送の｢限定酒｣｢地梅酒｣｢ワイン｣続々登場。
｢道内＆全国発送｣｢飲食店様市内配達｣承っております。
本日 03月07日㊏ 10:00開店~18:00閉店 (通常営業)
日曜 03月08日㊐ 10:00開店~18:00閉店 (店頭営業)
◉土/日/祝(10時~18時)は｢休まず営業｣いたします。
◉｢毎週水曜｣｢第1＆第3木曜｣は｢定休日｣となります。
作 愛山-Aiyama 2026特別醸造 純米吟醸酒(清水清三郎商店 三重県)
毎回｢音速完売連発｣待ちに待った⇗三重が世界に誇る
超人気“作ブランド”特別すぎる｢スペシャル酒｣降臨！🈟｢酒米限定シリーズ｣超限定☆愛山-Aiyama
－酒米限定シリーズ－
年に一度だけ！極少量のみ特別蔵出し
愛山/神の穂/雄町｢酒米限定シリーズ｣
3月➤愛 山-Aiyama
5月➤神の穂-Kaminoho
7月➤雄 町-Omachi
の順番で“限定発売”となります。
｢全国屈指の人気酒米｣で醸した、
特別すぎる≪作≫ご堪能あれ～！
－愛山(あいやま)－
酒米の王様｢山田錦｣＆酒米の殿様｢雄町｣を祖先とし、昭和17年｢愛船117｣×｢山雄67｣を交配して誕生した、日本酒の歴史と発展に80年以上愛され続ける｢愛山｣。
山田錦に比べると粒が大きく、高精白では砕け易く、また、稲の背が高いために｢倒伏リスク｣も高くなり、極めて栽培が難しい米で｢非常にデリケート｣だとか。
そのため｢生産者も非常に少なく高価｣になりますが、ダイヤモンドのように果てしなく輝く透明感があり、オンリーワンエレガントとも称される｢旨味の結晶｣。
育てるのも造るのも難しく｢高度な技術｣が求められ、愛山を作る、愛山で造るは｢超一流の証｣とも言える、まさに別格の中の別格と位置付けられる｢幻の酒米｣。
｢丹精込めて栽培する｣農家のみなさま、幻の酒米｢渾身の一滴｣を醸す酒蔵さま、これぞ究極の結晶｢ダイヤモンド愛山｣知れば知るほど、敬意と感謝なんです！
｢美食王国フランス｣で開催される世界中が超注目の権威ある日本酒コンクール｢KURA MASTER｣にて！権威ある美食家が選定最高位プレジデント賞
｢プレジデント賞｣はエントリー総数｢800超銘柄｣の中、各部門｢NO.1｣が受賞する｢超美酒の称号｣と言えます。
－KURA MASTER－
｢KURA MASTER｣はフランスで2017年から開催され、世界に影響力を誇る｢日本酒コンクール(品評会)｣です。
審査員はフランス人ソムリエ、一流レストラン関係者、ホテル、料理学校関係者など｢超プロフェッショナルなメンバー｣で構成されており、｢厳格に審査｣されます。
世界で最高権威の評価を受けている｢コンペティション｣
IWC｢International Wine Challenge｣日本酒部門にて！最高賞☆トロフィー受賞
大絶賛!! 清水清三郎商店
－IWC(International Wine Challenge)－
1984年ロンドンで｢ワインコンテスト｣として誕生し、
2007年｢日本酒部門を新設｣、歴史と権威ある大会で、
世界で｢最も影響力があるコンテスト｣と称されます。
｢300名の審査員｣がブラインドテイスティングを行い、
延べ｢14日に渡り細部まで審査｣から各賞が決定する、
極めて厳正で公正な｢最高峰コンテスト｣と言えます。
国内海外で開催された｢コンテストの受賞実績｣から、｢最も評価された酒蔵｣を選出する格付けランキング！
世界酒蔵ランキング2019凄すぎる“第❶位”獲得
－世界酒蔵ランキング－
｢世界酒蔵ランキング｣は2019年から開催され、国内外に影響力を誇る｢格付けランキング｣です。
その年に開催された有力な日本酒コンエストの、受賞実績をポイント化して、酒蔵ごとに集計し、｢スコア上位50位の酒蔵を格付け｣するものです。
商品だけでなく酒蔵を評価することで、どれを選べばよいかわからないという方の｢日本酒選びガイド役｣となります。
日本が誇る“作”ブランド｢MVP級の賞率｣輝きまくる“作”ブランド｢数々の情熱酒｣
世界称賛☆最高賞づくし最高勲章◎オンパレード
年に一度だけ｢今しか飲めない｣清水清三郎商店渾身
蔵元直送ⓈⓅ｢酒米限定シリーズ｣を愉しもうYO！数量限定☆特別蔵出し超希少!! 早期完売予報
▼｢作-ZAKU｣｢作-IMPRESSION｣清水清三郎商店▼
1869年(明治2年)｢大黒屋清水清三郎商店｣として、この地に創業して以来｢150年余り｣が経ちました。
長い歴史に伝えられてきた｢味酒鈴鹿國｣に恥じぬよう旨い酒を粛々と醸すことが、酒造りをする者の宿命と心得えて、研鑽を重ね｢現代の味酒｣を醸して参ります。
細心の注意を配りじっくり向き合うことができるよう、通常より｢小さなタンク｣を使い繊細な菌の働きや醗酵を丁寧に管理し、酒造りすることを大切にしています。
生産量は多くはありませんが、｢最良の方法｣と考えています。
今日もあくなき｢技術の研鑽｣と、揺るぎない｢酒への愛情｣により、粛々と｢旨い酒｣を作り続けます。
そして、
世界からたいへん注目されることとなりました、｢伊勢志摩サミットの乾杯酒｣に選出されたのも、｢内山杜氏が丹精込めて醸した純米大吟醸｣です。
作り出した酒が人々の集う場所で振舞われ、一杯から笑顔が生まれ空気が和らいでいく。
リラックスした中で人と人が繋がり、かえがえのないひと時が過ぎていく。
そんな時を紡ぎ｢人を繋ぐお手伝い｣ができれば、“うれしいかぎり”です。
◉｢作-ZAKU｣の由来
皆でつくる『作』の価値。
作り手だけではなく｢お客様と共に作りあげるのが、酒の真の価値である｣という意味を銘に込めた｢作｣。
伝統を重んじ刻々と変化を続ける時代と共に、人々の多様な価値観や思考と向き合いながら、｢いつも進化続ける酒｣でありたいと思います。
(蔵元より)
｢作-ZAKU｣｢IMPRESSION｣を醸す、清水社長と愉酒屋女将でパシャリ！
▼商品コメント▼
＼酒米限定シリーズ／
待ちに待った⇗作スペシャル特別醸造｢酒米限定シリーズ｣
兵庫県産『愛山』を全量使用した、｢愛山｣らしいエレガントな甘みと、作らしい“華やかな香り”サイコー！
余韻まで輝かしい！作の楽園一度飲んだらヤミツキ決定!!
カモシダセニッポン｢ENJOY☆ZAKU｣｢酒米限定シリーズ｣あらヨイショー!!
▼スペック＆プライス▼
使用米 / 愛山 (兵庫産)
精米歩合 / 55%
日本酒度 / －
酸度 / －
アルコール度数 / 15度
コンディション / 火入
750ml / 2,900円 (税込 3,190円)
(※750mlのみの発売となります)
◉年一限定➤超限定蔵出し
◉数量限定➤早期完売予報
◉取り置き➤受注日~7日間
▼現在絶賛発売中▼
｢作｣です！
作 愛山-Aiyama 2026特別醸造 純米吟醸酒750ml / 2,900円 (税込 3,190円)(※750mlのみの発売となります)
◉年一限定➤超限定蔵出し
◉数量限定➤早期完売予報
◉取り置き➤受注日~7日間
作 IMPRESSION≪H≫直汲み 純米 無濾過原酒750ml / 2,150円 (税込 2,365円)
(※750mlのみの発売となります)
◉蔵元直送➤正 規 特 約 店
◉数量限定➤早期完売予報
◉取り置き➤受注日~7日間
作-ZAKU 新酒NOUVEAU 2025限定醸造 純米大吟醸1800ml / 5,000円 (税込 5,500円)
750ml / 2,500円 (税込 2,750円)
◉年一のみ➤超限定蔵出し
◉数量限定➤早期完売予報
◉取り置き➤受注日~7日間
作 玄乃智 純米酒1800ml / 3,600円 (税込 3,960円)750ml / 1,800円 (税込 1,980円)◉蔵元直送➤正 規 特 約 店
◉数量限定➤早期完売予報
◉取り置き➤受注日~7日間
作 穂乃智 純米酒
1800ml / 3,600円 (税込 3,960円)
750ml / 1,800円 (税込 1,980円)
◉蔵元直送➤正 規 特 約 店
◉数量限定➤早期完売予報
◉取り置き➤受注日~7日間
作 雅乃智 中取り 純米大吟醸
750ml / 2,650円 (税込 2,915円)
◉蔵元直送➤正 規 特 約 店
◉数量限定➤早期完売予報
◉取り置き➤受注日~7日間
作 槐山一滴水 純米大吟醸
750ml / 5,000円 (税込 5,500円)
(※作 槐山一滴水 専用化粧箱付き)
◉蔵元直送➤正 規 特 約 店
◉数量限定➤早期完売予報
◉取り置き➤受注日~7日間
きっと｢作｣がスキになる。
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－商品について－
※実店舗と併売しておりますため、
売り切れの際はご容赦ください。
※商品撮影時期の関係から、
ラベルデザイン/瓶色/製造年月/スペック、
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※｢生酒｣｢にごり酒｣は瓶を縦置きにして冷蔵保存、
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翌営業日のご返答になる場合がございますので、
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※当サイトの連想ワードやコンテスト等の内容は、
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